日々の食事は未来の自分への投資
食事のお話し
健康とは
自分自身の日々の選択によって作られます
日々の選択の中で食事が大事になってきます
食事に関して絶対に知っておかなければいけないシンプルな事、それは
1日3食は食べ過ぎであるということ
日本には食べ物が溢れかえっていて
お腹がすけばいつでもどこでも何か食べることができちゃいます
1日3食という習慣が実は老化を促進し、
さまざまな病気を引き起こしています
日本人の死因として上位にあがる病気
現代病
《ガン、心疾患、脳血管疾患》も
食べすぎが原因と言われています(._.)
食べ物を消化吸収するには
長い長いプロセスが必要になり
食べすぎるほどに胃腸や肝臓をはじめ
大半の内臓が働きっぱなしになり、
消耗し、その結果老化していきます
食べ過ぎているのに栄養が足りていない
というのは実は…
《隠れ栄養失調》と言われます。
カロリーオーバーなのに栄養失調の現代人(T . T)
カロリーはあるのに栄養はカスカスのものばかりを食べていませんか?
体内で食べ物を栄養素やエネルギーに変える際にどうしても生まれてしまう代謝物質
それは→活性酸素です!!
活性酸素は細胞を傷つけ
老化を招いてしまいます(–;
人間は飢餓を前提に作られているので
ほんとうに栄養のあるものをとれば
大人は1日一食で充分なんです!!
何を食べればいいかというと、、、
体にいい食事とは
・季節に合ったものをたべること
↓
ふさわしい季節に育ったものは
栄養価が高い
・日本の風土にあったものを食べる
・食べ物丸ごと食べる
↓
ホールフード、玄米、根菜類、全粒粉、
茶色い小麦
玄米ご飯、味噌汁、発酵食品、野菜は自然農、肉と魚は自然に育てられたもの、
調味料は昔ながらの物
毎日偏った食事ばかりだなぁ、という方
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